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食品衛生講座

先日、磯子区役所の職員さんを特別にお招きして、

食品衛生講座が行われました。

まずは座学形式で食中毒や感染症、その予防方法などを学びました。

 

次に実践、正しく手洗いが出来ているかのチェック。

手に薬液を付けて、ブラックライトで状態を確認。

その後手洗いして、再度ライトで落ち具合を確認しました。

 

感染症はとても身近な事、手洗いなど基本的な対策が大切な事、

とても勉強になりました。

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